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Krimi-Menü

Gruß aus der Küche

Brotkorb mit Ajvarquark

Vorspeise

Rote Bete Carpaccio mit karamelisiertem Ziegenkäse und Nüssen sowie Feldsalat in Vinaigrette

Suppe/Zwischengang

Sellerie-Kartoffelsuppe mit Kräutercroussini

Hauptgang

Schweinefilet im Speckmantel auf Kartoffelwirsinggemüse an Rotweinjus

Dessert

Apfel-Wallnusstarte mit cremigem Karamelleis