Zum Restaurant   Mehr über den Fall

Krimi-Menü

Vorspeise

Räucherlachs mit Honig-Senfsoße, Gratinierter Ziegenkäse mit Aprikosen-Senf, Tomate mit Büffelmozzarella, Basilikummarinade und kleinem Salat

Suppe/Zwischengang

Rinderkraftbrühe mit Markbällchen, Eierstich und Gemüsewürfeln

Hauptgang

Geschmorte Ochsenbäckchen mit Wirsing in Rahm und Kartoffelplätzchen

oder

Lachsschnitte mit Rieslingsauce, Blattspinat und Bandnudeln

oder

Champignon-Risotto mit gerösteten Pinienkernen, Rucola und gehobeltem Parmesan

Dessert

Panna-Cotta mit Mango-Mark