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Ein mörderischer Empfang
14 Januar um 18:00
| 79,50€Krimi-Menü
Vorspeise
Tartar vom Emder Räuchermatjes, Wacholder-Apfel, lauwarmer Döppekooche, Dill-Creme-Fraiche, Wildkräuter
Suppe/Zwischengang
Französische Zwiebelsuppe von der Gans mit Parmesan-French-Toast
Hauptgang
Geschmorte Ochsenbäckchen, getrüffeltes Selleriepüree, Chicorée, Balsamico-Champignons
Dessert
Warmer Schokokuchen mit weichem Kern, weiße Mousse au Chocolat, Beeren