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Krimi-Menü

Vorspeise

Gänseleber Pavé mit Portwein Gelee und hausgemachter Brioche

Suppe/Zwischengang

Dijon-Senfcremesuppe mit Kabanossi

Hauptgang

Saltimbocca vom Kikok-Maishähnchen mit Römischen Nocken und Ratatouille

Dessert

Vanille-Käse-Törtchen mit hausgemachtem grünem Apfelsorbet