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Krimi-Menü

Vorspeise

Mediterranes Gemüsetörtchen, zweierlei Pesto und Wildkräutersalat

Suppe/Zwischengang

Getrüffelte Kartoffelcremesuppe

Hauptgang

Rosa gebratener Rinderrücken mit Portweinjus, Wintergemüse und Pastinakenpüree
oder
Parmigiana di melanzane

Dessert

Orangentiramisu mit eingelegten Kumquats