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Krimi-Menü

Gruß aus der Küche

Brotauswahl | Aufstrich

Vorspeise

Unter der Senfkruste gratiniertes Lachsfilet | tomatisierte Bandnudeln | Spinatrahm

Suppe/Zwischengang

Cremesüppchen von Frühlingszwiebeln | Parmesanstange

Hauptgang

Frisch aus dem Ofen: Geschmorte Rinderroulade vom heimischen Rind in kräftiger Bordeaux-Rotwein-Sauce | geröstete Wiesenchampignons | Gemüsebouquet | hausgemachte Birnenkroketten

Dessert

Schokoladentörtchen mit flüssigem Kern | Sauerkirschragout | Bourbon-Vanilleeiscreme | Mandel-Krokant-Schlagsahne