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Krimi-Menü

Gruß aus der Küche

Brotkorb mit Ajvarquark

Vorspeise

Ziegenkäse-Creme brulee mit Rote Beete und Rapunzelsalat
und Walnüssen

Suppe/Zwischengang

Kürbiscremesuppe vom Hokkaidokürbis mit steirischem Kürbiskernöl und Sesamknusper

Hauptgang

Gebutterter Kalbstafelspitz in Meerrettichsauce mit Kartoffel- Kohlrabigemüse

Dessert

Cheesecake mit Heidelbeerkompott