
Rendezvous zum Tod
7. Februar 2026 um 19:00
| 99,00€Krimi-Menü
Vorspeise
Feines Lachstatar an Avocado mit Gurke, Radieschen und Creme fraiche
Suppe/Zwischengang
Rote-Bete-Suppe mit Apfel und Schnittlauch
Hauptgang (als Buffet)
Feine Putenbrust in Zitronen-Thymiansoße mit Gremolata
Gebratenes Zanderfilet an Sauerkraut mit Kräuter-Velouté
Saftiger Schweinebraten aus dem Nacken mit Schmorzwiebeln und deftiger Bratensoße
Beilagenauswahl:
Kroketten, Spätzle, Schwenkkartoffeln
Sauerkraut, Rosenkohl mit Speck und Zwiebeln
und buntes Gemüse
Dessert
Schokoküchlein mit flüssigem Kern an Orangensoße mit Vanilleeis und Schokoladenerde
