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Krimi-Menü

Vorspeise

Gebeiztes Rindfleisch, Tatarensauce, Feldsalat, Kartoffeldressing, Grissini

Suppe/Zwischengang

Getrüffelter Petersilienwurzelcappuccino, Belugalinsen, Balsamico

Hauptgang

Confierte Barbarie Entenkeule, Graupenrisotto, Pastinake, Estragonveloute

Dessert

Klassisches Tiramisu