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Krimi-Menü

Vorspeise

Schwarzwurzel-Tarte mit hausgebeiztem Lachs

Suppe/Zwischengang

Pastinaken-Kartoffelsuppe mit Petersilien-Gremolata

Hauptgang

Schweinebraten vom Duke of Bershire Schwein in Landbiersauce mit Serviettenknödeln
und Feigen-Quitten-Rotkohl

Dessert

Maronen-Panna-Cotta mit Mousse au Chocolat aus belgischer Schokolade und Haselnuss-Brownie