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Krimi-Menü

Vorspeise

Feldsalat mit Brombeervinaigrette, überbackenem Ziegenkäse und Croûtons

Suppe/Zwischengang

Geflügelkraftbrühe mit gefüllten Teigtaschen

Hauptgang

Roastbeef vom Black Angus Rind mit Kräuterkruste, Balsamico-Kalbsjus, Kartoffel-Risotto und Speckbohnen

Dessert

Duett von Tonkabohnen Crème brûlée und Mousse au Chocolat an Vanille-Aprikosenkompott