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Krimi-Menü

Vorspeise

Feldsalat mit Birne, Feta, karamellisierten Walnüssen und Cassis-Dressing

Suppe/Zwischengang

Kartoffelsuppe mit Speckchip & lila Kartoffelchip

Hauptgang

Schweinefiletmedaillons auf Portwein-Jus (vegetarisch: Kürbis-Falafel-Bällchen auf Harissa-Soße) mit Kartoffel-Maronenpüree & Möhrengemüse

Dessert

Spekulatius-Mousse mit flambierten Pflaumen