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Krimi-Menü

Vorspeise

Hausgebeizter Lachs I bunte Blattsalate I Himbeerdressing – veget.: Veganer Räucherlaxx I bunte Blattsalate I veganes Himbeerdressing

Suppe/Zwischengang

Möhren – Ingwer – Süppchen I süße Weißbrot – Croutons

Hauptgang

Schweinefilet im Speckmantel, am Stück gegart (veget.: Falafel – Bällchen I Karotten – Sesam – Stick)  I Dijon – Senf – Sauce I Gemüsespieß I Grilltomate I Rosmarinkartoffeln

Dessert

Dessertteller „Haus Hamacher“ mit Mousse au chocolate I Panna cotta I Beerenobst
veget.: Vanilleeis – vegan I Zitronensorbet I Beerenobst I Schlagcreme